Omschrijving

De Vaccinium macrocarpon is een mooie, kleine en groenblijvende struik waaruit de bekende cranberry's groeien. Cranberry's zijn kleine, ronde, rode vruchten die super gezond zijn. Rauw zijn ze vrij zuur, maar verwerkt in compote of jam zijn ze heerlijk om te eten. De plant is zeer winterhard, en mooi in grote potten op balkon of terras. De Cranberry bloeit in mei of juni met witte bloemen. Na de bloemen volgen de bessen. De Cranberries kunnen rond augustus geoogst en gegeten worden.